AGROACADEMICO

El Cuy (Cavia porcellus), es una especie originaria de la zona andina del Perú, Ecuador, Colombia y Bolivia, es un producto alimenticio nativo, de alto valor nutritivo y bajo costo de producción, que contribuye a la seguridad alimentaria de la población rural de escasos recursos. También es conocido con los nombres de cobayo, curi, conejillo de indias y en países de habla inglesa como Guínea pig. Teniendo en cuenta que el cuy es una especie precoz, prolífica, de ciclos reproductivos cortos y de fácil manejo, su crianza técnica puede representar una importante fuente de alimento para familias de escasos recursos, así como también una excelente alternativa de negocio con altos ingresos. A diferencia de la crianza familiar, un manejo técnificado del cuy puede llegar a triplicar la producción a partir de una mejora en la fertilidad de las reproductoras, una mayor supervivencia de las crías y una mejora en la alimentación para un rápido crecimiento y engorde. LA  CRIANZA DE...

En la naturaleza  existen varias especies de aves estrechamente relacionadas con los pollos, como son los pavos, las perdices, las codornices, los pavos reales y los faisanes. Todas ellas pertenecen a un orden muy antiguo de aves que se conoce como Galiformes. Los machos (gallos) por lo general presentan plumajes brillantes y coloridos, lo cual es un factor muy importante para atraer a las hembras. Debido a que los pollos anidan en el suelo, para las hembras (gallinas) es una ventaja que su plumaje sea de colores neutros pues eso les permite confundirse con la vegetación circundante. Aunque el tamaño de sus alas les impide volar largas distancias, los pollos pueden volar a mucha velocidad por trechos muy cortos. Esto les permite escapar de los predadores en el suelo y buscar refugio en las alturas de los árboles para pasar la noche. Sus patas son extraordinariamente fuertes y les permiten escarbar en los suelos en busca de los insectos que constituyen un parte integral de su die...

Los llamados  micronutrientes  o  elementos menores  (Zinc, Boro, Cobre, Silicio, Hierro, Manganeso) aunque son llamados así por las cantidades requeridas para el crecimiento y desarrollo del arroz, son tan importantes como los llamados elementos mayores y secundarios, incluso llegan a ser limitantes en la obtención de buenos rendimientos. Los micronutrientes como integrantes de muchas estructuras enzimáticas, son capaces de catalizar la mayor parte de las reacciones típicas del metabolismo de la planta y por ende influenciar la fisiología. La disponibilidad de los micronutrientes es esencial para el adecuado crecimiento y desarrollo de las plantas y para obtener rendimientos elevados. Cuando existe deficiencia de uno o varios elementos menores, éstos se convierten en factores limitantes del crecimiento y de la producción, aunque existan cantidades adecuadas de los otros nutrientes. Los suelos arroceros de Colombia presentan graves deficie...

HALO: aureola que rodea la imagen fotográfica de un objeto luminoso. . EPIDEMIOLOGIA: estudio o ciencia que trata las epidemias. . PÉTALO: una de las partes de una flor, son pigmentadas y frecuentemente aromatizadas para atraer insectos para su polinización. . PEDÚNCULO: eje principal de una florescencia en la que aparecen las flores individuales en las axilas de brácteas u hojas. . CÁLIZ: la parte más externa de una flor que rodea las demás partes durante la etapa del brote. . EXARATA: se designa así a las pupas que poseen patas y alas y que pueden realizar movimientos propios. . ÉLITROS: alas anteriores endurecidas de algunos insectos como los chinches. . DIMORFISMO: forma distintiva de variación en que coexisten dentro de una especie proporciones significativas de distintos tipos de individuos. . ESPORA: cuerpo reproductivo de las plantas, uni o multicelulares. . SAPR...

Los beneficios que se obtienen con el arado Hoy, en esta particular entrada en  Agromática , se la dedicamos al  suelo.  No es para menos ya que es el medio de sustento de todas las plantas, sin contar con aquellas que se basan en el método  hidropónico puro . Vamos a comentar como con realizar algunas labores muy sencillas es capaz de mejorar exponencialmente la calidad del suelo. Una labor dura y tediosa, pero que reporta magníficos resultados. Con el  arado del suel o  buscamos una cosa: mejorar las condiciones del suelo. Esto significa que si por ejemplo disponemos de un suelo encharcado, intentar que no se acumule agua en la superficie. Por el contrario, si tenemos un suelo muy seco, con elevada filtración de agua, buscamos que retenga un poco mejor el agua y sea asimilable para las plantas. ¿Cómo se mejora el suelo con el laboreo? Si dividiésemos en segmentos aquellos elementos que influyen de manera significativa en un suelo y que,...